Cette recette de marbré à la noisette est pour tous les gourmandes qui souhaitent manger sainement… Autant dire la majorité des lectrices de Fit Your Dreams ! Ça tombe bien n’est-ce pas ?!
Ingrédients
- 3 oeufs
- 150 g de farine d’avoine ou de sarrasin
- 3 cas d’huile de coco
- 3 cas de sucre de coco
- 1/2 sachet de levure
- 150 ml de lait d’amande
Ingrédients de la pâte à tartiner
- 1 belle cuillère à soupe de purée de noisette
- 1 cuillère à café de cacao dégraissé en poudre
- 2 cuillère à soupe de lait d’amande
- 1 cuillère à soupe de coco
Préparation
- Préchauffez le four à 200 degrés.
- Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients sauf ceux de la pâte à tartiner.
- Divisez le mélange et versez 1/3 de la préparation dans un second saladier. Ajoutez-y les ingrédients de la pâte à tartiner.
- Dans un moule à cake, versez une première couche du mélange nature puis une couche chocolatée et continuer en alternant.
- Enfournez 25 minutes à 200 degrés.
- À la sortie du four laissez reposer le marbré dans son moule et recouvrez-le d’un torchon jusqu’à ce qu’il refroidisse.
Ce gâteau est d’une simplicité enfantine et c’est un vrai délice ! Un vrai moment de plaisir en cuisine sans oublier durant la dégustation !
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