L’eau c’est la vie ! Alors de l’eau et des fruits, quoi de plus sain et rafraîchissant ? Voyons ensemble comment préparer votre eau detox !

Qu’est-ce que l’eau detox ?

C’est une boisson vitaminée que vous réalisez vous même à partir d’eau et de fruits (et/ou légumes/crudités). Exit les sodas et boissons raffinées pleines de conservateurs et de sucres ajoutés. Faites place à de la fraîcheur, des vitamines et antioxydants et surtout à une vraie hydratation détoxifiante !

Ce qu’il vous faut pour concocter votre eau detox ?

  1. Des fruits, des légumes, des crudités et aromates.
  2. Un ou plusieurs contenant qui se referment hermétiquement pour laisser infuser au frigo.

Pour déguster mes eaux détox à la maison 

J’ai opté pour des bocaux Casa « Country style ». Pratiques car ils me permettent de faire mes mélanges directement à l’intérieur le soir puis d’avoir mes boissons prêtes à être dégustées avec une paille dès le lendemain matin.

Pour déguster mes boissons à l’extérieur
Quand je pars en déplacement ou pour mes séances de sport.

J’ai une gourde super pratique avec son large goulot pour faire passer mes fruits et elle ne prend pas de place dans mon sac. Un autre point qui a son importance: pas de risque de fuite grâce à son système hermétique avec double fermeture.

Comment préparer son eau détox ? 

La recette est simple. Pour réaliser son eau detox, rien de plus rapide : prenez un bocal, mettez-y les fruits/légumes/crudités de votre choix, ajoutez de l’eau et le tour est joué ! Il n’y a vraiment rien de compliqué.

Pourquoi boire de l’eau détox ? 

  • Je vous rappelle qu’il faut boire 2,5 L d’eau minimum pour les femmes et 3 L pour les hommes.
  • C’est une bonne alternative aux boissons trop sucrées et une bonne idée pour faire boire de l’eau aux enfants aussi… ou tout simplement aux personnes qui ont tendance à faire les chameaux en ne buvant qu’un verre d’eau par jour. Certaines se sentent visées ? Hum hum ;-)
  • Ludique (laissez parler votre imagination ou celle de vos enfants en faisant vos mélanges).
  • Beau (avouer que c’est magnifique toutes ces couleurs).
  • Sain (pas de sucre ajouté, l’eau est aromatisée par les fruits) et c’est délicieux !

De plus, c’est « detox » car cela va provoquer une réaction métabolique au sein de votre organisme, surtout au niveau du foie. Gorgée de fruits, votre eau detox va macérer et les fruits vont libérer des vitamines et antioxydants qui auront un rôle important dans l’élimination des toxines de votre corps.

Des idées de recettes

Eau – Citron – Menthe fraîche : un grand classique !

– 3 rondelles de citron + jus de citron pressé,
– quelques feuilles de menthe déposés au fond d’un bocal,
– 250 ml d’eau.

Eau detox citron menthe, grand classique !

Eau de coco – Concombre – Framboise – Myrtille – Citron :  digestion et lutte contre les ballonnements ! 

– l’eau d’une noix de coco,
– 1/2 verre de pulpe de noix de coco,
– 8 fines rondelles de concombre,
– 1/4 de verre de framboises,
– 1/4 de verre de myrtilles,
– 2 rondelles de citron,
– De l’eau jusqu’à ce que le bocal soit rempli.

Déposez en premier les myrtilles et les framboises au fond du bocal puis ajoutez les autres ingrédients et mélangez.

Eau detox à la noix de coco pour la digestion

Pamplemousse – Citron jaune et citron vert – Kumquats :  un cocktail vitaminé !

– Jus d’1/2 pamplemousse fraîchement pressé,
– 2 rondelles de citron jaune,
– 3  rondelles de citron vert,
– 2 tranches d’une orange (découpées en 4 pour que ce soit plus pratique),
– 3 kumquats (coupés en deux),
– De l’eau jusqu’à ce que le bocal soit rempli.

Eau detox Pamplemousse Kumquats Citrons : cocktail vitaminé !

Fraises – Citron – Orange – Basilic : Bye bye le stress et la fatigue ! 

– 1 poignée de fraises,
– 3 rondelles de citron,
– 2 rondelles d’orange (découpées en 4 pour que ce soit plus pratique),
– quelques feuilles de basilic.

Eau detox fraises citron orange basilic : bye bye stress et fatigue !

Autres recettes…

  • Eau – Pastèque – Basilique
  • Ananas – Gingembre – Lychee – Menthe

Placer le bocal au réfrigérateur pendant minimum une demi-heure pour laisser infuser les fruits dans l’eau. Plus on laisse reposer, plus l’eau sera fruitée. Pour un goût maximal, laisser infuser une nuit au réfrigérateur. Il ne restera plus qu’à déguster !

Le TOP  des aliments pour réaliser son eau detox :

  • Citron, riches en vitamine C, il améliore la digestion et lutte contre la fatigue en plus d’être un antiseptique naturel.
  • Fruits rouges, riches en anti-oxydants et vitamines C.
  • Oranges, riches en fibres, en vitamines, en minéraux et composé d’antioxydants. Elles améliorent également le système immunitaire afin de lutter contre les agressions extérieures.
  • Pomme, laxatif, décongestionnant, digestif et stimulante.
  • Concombre, constitué à plus de 95 % d’eau, il stimule la circulation sanguine et lymphatique, aide à stopper les ballonnements et la rétention d’eau.
  • Pastèque, un antioxydant puissant, gorgée de vitamines.
  • Noix de coco, contient des minéraux tels que le magnésium, le potassium et le calcium, elle aide à la digestion, lutte contre les ballonnement et prévient des crampes musculaires.
  • Menthe, puissant antioxydants.
  • Basilic aide à lutter contre le stress, les angoisses et les insomnies.

N’hésitez pas à être créatifs car ces aliments restent un aperçu de tous les aliments que l’on peut utiliser pour réaliser ses eaux détox !

Bonne dégustation ! Moi je file coacher une cliente ;-)

 

Nota Bene 1 : Fruits et légumes bio de préférences, sinon nettoyez-les bien avant des les faire macérer dans l’eau.
Nota Bene 2 : Attention, une eau detox se conserve maximum 24h au frais.

NB 3 : Une fois l’eau consommée, récupérez les fruits (ou légumes) et consommez-les d’une autre façon. Je les récupère pour mon porridge du matin par exemple ;-)

 

Et si vous souhaitez continuer sur votre lancée et vous reprendre en main de A à Z, parce que la nutrition n’est qu’un pilier du bien-être et du bonheur, le coaching Fit Your Dreams est là pour vous !