Manger équilibré et sainement ça ne veut pas dire s’ennuyer et manger des plats sans saveur. Ça ne veut pas dire qu’on va oublier les desserts non plus ! 

Justement, cela pousse à être créatif ;-) Vous êtes prêt(e)s pour cette recette toute simple et délicieuse ? Découvrez la Nicecream : la glace sans lactose !

L’été pointe le bout de son nez  et on commence à avoir envie de glaces et de sorbets … Même si vous faites attention à votre ligne ou que vous avez dit adieu aux produits laitiers, des alternatives saines existent ! Avez-vous déjà entendu parler des Nicecreams ? Il s’agit en fait de glaces sans lactose (sans produits laitiers).
Faciles à préparer, cela nécessite peu d’ingrédients et de matériel pour les réaliser (pas besoin de sorbetière, un robot mixeur ou un blender feront l’affaire). En plus, elles possèdent de nombreux avantages nutritionnels par rapport aux glaces traditionnelles qui sont très caloriques et pas vraiment saines pour notre corps.

Mais comment préparer son NiceCream ?! Rien de plus simples : avec des fruits congelés et la base de cette glace c’est la banane ! Elle permettra de donner de la consistance à votre préparation. Le mot NiceCream est d’ailleurs né d’une contraction entre « Banana » et « IceCream » ! 

nicecream fit your dreams

Donc pour réaliser une NiceCream, c’est plutôt simple. Il suffit simplement de découper des bananes en rondelles et de les mettre au congélateur. Faites pareil pour les autres fruits qui vont l’accompagner ! Ce qui est cool, c’est que tout se marie avec la banane ;-)

Ingrédients pour votre Nicecream Banane Noisette – 2 personnes

INGREDIENTS

  • 4 bananes
  • 2,5 cas de purée de noisette (je choisis les pots de purée d’oléagineux Jean Hervé en magasin bio)
  • Quelques pépites de chocolat noir

Préparation

Nicecream

  1. Coupez vos bananes en rondelles et les mettre au congélateur au minimum 1 heure.
  2. Versez dans le blender les bananes et la purée de noisette puis mixez.
  3. Vous pouvez dégustez votre glace tout de suite ou bien la remettre au congélateur pour la déguster le soir même.

Vous pouvez y ajouter des framboises, des fraises, des myrtilles (qu’il faudra aussi congeler) mais aussi de la poudre de cacao dégraissé pour une glace chocolatée ! À vous de tester toutes les combinaisons qui vous font saliver :-)

Pour résumer, la NiceCream a tout pour plaire :

  • Facile et rapide à réaliser,
  • Peu d’ingrédients,
  • Peu calorique,
  • Sans lactose,
  • Pas besoin de matériel, un blender ou mixeur suffiront (pas besoin de sorbetière),
  • Combinaisons d’ingrédients infinies,
  • Économique,
  • Fraîche et 100 % naturelle !

Je me prépare aussi des mini glaces en guise de collation avant le sport : 1 banane et 1 petite cuillère à soupe de purée de noisette et le tour est joué !

Qui a dit que manger healthy c’était compliqué ?! ^^
Bon appétit ! 

[yumprint-recipe id=’9′]